Forestalp opera nel settore del turismo ambientale dal 1984, un traguardo importante vissuto intensamente ospitando nei propri centri scuole dell’infanzia, primarie e secondarie.

Fin dall’inizio del percorso Forestalp, c’è stata la convinzione che l' apprendimento possa dirsi tale solo se si porta ad una reale e concreta modificazione dei comportamenti. Si è lavorato con i ragazzi di tutte le età con gli ambiziosi obiettivi del miglioramento della qualità della vita e dello sviluppo sostenibile, attraverso il recupero di un corretto rapporto tra l’uomo e l’ambiente in cui vive e, sicuramente, qualche seme lo si è piantato, visto il numero crescente di giovani guide. Al centro dell’ attività della Forestalp ci sono sempre stati laboratori didattici, escursioni naturalistiche e soggiorni, che hanno mirato a più livelli, ad uno studio dell'ambiente, sia nel suo aspetto naturalistico, sia in quello antropologico. L’obiettivo principale è stato quello di realizzare un concreto apprendimento esperienziale, acquisito attraverso le modalità che, secondo la visione Forestalp sono le più efficaci in termini di risultati a lungo termine: l'esperienza diretta e la sua rielaborazione. Le attività proposte sono state basate su una didattica “attiva”, che vede nell'ambiente circostante una fonte di informazione e uno stimolo a superare la passività. Si vive infatti in una realtà sociale che sta gradualmente perdendo la conoscenza della “Natura Vera”, dove bambini e ragazzi passano una media di 36 ore la settimana davanti ad uno schermo e gli spazi e le occasioni per il gioco libero all'aria aperta stanno scomparendo. Le attività Forestalp nascono quindi dalla volontà di favorire un contatto con l'ambiente naturale, riscoprendolo mediante l'esplorazione e l'esperienza diretta, stimolando allo stesso modo un maggiore interesse verso la tutela della natura e verso la qualità dell'ambiente in cui si vive. Per la Forestalp poi, scegliere un Parco come meta di una gita scolastica vuol dire portare i ragazzi a scoprire un mondo nuovo, inaspettato, ricco di informazioni e preziosi input per la loro crescita. Le attività proposte si caratterizzano di percorsi che hanno come obiettivo la conoscenza dell’ambiente attraverso elementi scientifico/ricreativi. Esplorare il parco con i suoi colori, suoni e profumi non è solo un esercizio per stimolare i sensi dei ragazzi, ma serve a coinvolgerli e farli sentire parte integrante della natura, a far scoprire i meccanismi che reggono questo cosmo e a stimolare la loro fantasia. Il viaggio nel Parco è senza dubbio un momento diverso, fuori dal quotidiano, dall’aula, dai libri e dagli orari, per sentirsi più liberi di condividere con i compagni un’esperienza da trasformare in una grande emozione. Inoltre Forestalp è anche Tour Operator. In questi lunghi 30 anni infatti, non si è accontentata di organizzare e fare, ma ha seguito un percorso professionale che l’ha portata a diventare Tour Operator per realizzare nel pieno rispetto delle normative nazionali viaggi d’istruzione e campi scuola  per gli Istituti Scolastici Questioni come la scelta della struttura ricettiva, il trasporto in pullman, la gestione dei pasti, possono comportare delle difficoltà, a maggior ragione quando la gita viene effettuata in luoghi distanti da quello di residenza dell'istituto. La principale rilevanza di un tour operator come Forestalp è connessa proprio alla capacità organizzativa del viaggio d'istruzione, che si configura in termini di qualità e servizi offerti nella composizione del pacchetto. Forti dell’esperienza maturata negli anni, si curano con attenzione tutti gli aspetti connessi al viaggio d'istruzione, cosi che questo possa confermarsi per i ragazzi come un'esperienza positiva da tutti i punti di vista. Le qualità umane e professionali degli animatori, delle guide e degli educatori rendono più facile l'instaurarsi di un clima sereno e gioioso, dove viene dato ampio spazio ai rapporti interpersonali nel corso delle attività organizzate. La presenza costante degli operatori Forestalp favorisce una situazione di riconoscimento-rassicurazione dell’ambiente in cui i ragazzi sono a contatto (valenza emotiva), poi di esplorazione e scoperta, per guidare gli alunni non solo al lavoro di “ricerca” (valenza cognitiva), ma anche per far elaborare loro lo “spazio mentale” e lo “spazio della convivenza” (valenza relazionale). Gli ingredienti affinché rimanga un buon ricordo sono numerosi e tutti importanti: l'accoglienza delle strutture e delle persone che conducono le attività, l'intensità con cui vengono svolti i programmi, la cura e la qualità dei servizi proposti. Il ricordo di una esperienza coinvolgente è dato da una serie di percezioni e di emozioni, tanto più sono forti il ricordo e la nostalgia, tanto più il vissuto rimarrà nel nostro bagaglio di conoscenze. Infine, Forestalp per la scuola 2014/2015, per promuovere le proprie attività, ha organizzato due educational di Formazione e Informazione rivolto agli insegnanti delle Scuole Primarie  e Secondarie di 1° e 2° grado nei giorni 27/28 settembre e 5 ottobre. La partecipazione è gratuita, il modulo di adesione può essere richiesto a scuole@forestalp.it.